设的办公室主任由当时的旅游理总局长卢章兼任，负责具体工作的常务副主任就是刚刚到旅游理总局上任的庄炎林。廖承志对庄炎林说：要改革开放，非解决旅游饭店问题不!这找你来，是看中你有体本钱，有组织工程经验，也熟悉和了解外面的情况，经得起折腾经得起折腾?庄炎林一时没“章丘黄家烤肉”不仅工程题，还是政治题，蕴含解放思想、突破固有经济体制的意义。因此，他把这件十分重的工作交给了信得过的庄炎林19781212日至15日，谷牧和廖承志在北西主持召研究利用侨资、资建旅游饭店的会。会要上报后，受到邓小平的高度重视邓小平在同国务院负责人

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