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店招聘主管称，现在不少饮企业正由高大上向平民化转型，有些餐饮店以前一间包房就2服务员，现在变成服务员负责几张子，用工需求减少但就是这样，企业划23名员工，岗位涉及前台招待、厅服务员等，但直到现在还没有招满从城区多人才市场提供的统综合数发现，今年宜

店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就

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